不必怀念15元的火车盒饭，但是……

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澎湃社论 自2017年1月1日起，铁路列车上15元盒饭、2元矿泉水“不断供”的服务规定已默默取消。网友反映给媒体，媒体向铁总查证，消息方传播开来。 铁总运输局有关负责人回应称，目前不再针对某个单一餐食品种做硬性规定，而是要求按照乘客需要提供不同档次的快餐；铁路供应的餐食，不但有10元以上的，还有很多10元以下的。 像铁路相关的其他新闻一样，15元盒饭的命运也引起了广泛关注。不过真正怀念火车上15元盒饭的不多，人们更多是将此视为铁路餐饮服务变化的风向标，担心火车上的盒饭会更向低质高价的方向滑去。 15元盒饭、2元矿泉水不断供的规定，出自2015年起施行的《铁路旅客运输服务质量规范》。其初衷应是为了满足乘客对平价餐食的刚需。但该 ………………………………