【养身】这种水果很通便，维 C 比苹果高 21 倍，春天吃正好！（不是西梅）

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薛庆鑫 有一种水果“爱的人爱死，恨的人恨死”，它就是芭乐。 有的芭乐口感香甜软糯，也有的口感清脆酸甜。 对于南方人来说，芭乐是独特且美味的水果，很好吃，而很多北方人却不太爱吃。 芭乐到底是什么神仙水果？ 怎么吃才更美味呢？ 这篇文章我们就来扒一扒。 图库版权图片，转载使用可能引发版权纠纷 芭乐的营养 芭乐，也叫鸡屎（矢）果、喇叭果、拔子，还有一个咱们大家都知道的名字：番石榴。虽然名字里带“石榴”俩字，但和我们吃的石榴没什么亲戚关系。 芭乐是 桃金娘科番石榴属 的水果，而石榴是 千屈菜科石榴属 的水果。 图：iPlant 植物智 图：1 个拳头大的芭乐，约 100 克 3 矿物质钾 芭乐的 钾含量丰富 ，为 235mg/100g，这含量和香蕉不相上下， 常吃能帮我们平稳血压 。 4 抗氧化成分 芭乐中 含有丰富的黄酮类化合物 ，比如 ………………………………