卖火锅底料年销超5亿元，四川这家企业为何花5000万元寻求转型？

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四川日报全媒体记者 唐泽文 李强 创立于2002年的“ 申唐 ”， 自2015年进军火锅底料市场， 每年卖28万家店 如今年销售额已突破5亿元。 4年前，这家公司 花掉5000万元 开始转型直接面对消费者， 火锅底料卖给门店生意很好了， 为什么非要折腾去直接面对消费者呢？ 消费者对此买账吗？ ↓↓ 过去4年，唐申一直在折腾一个事儿：尝试将火锅底料直接卖给普通消费者。 这个折腾，花掉了他5000万元。 “申唐”这个名字，你可能没听过，但作为四川人，几乎可以肯定吃过这家公司的产品：它为餐饮企业提供火锅锅底等复合调料。在省内，大部分知名餐饮企业都是其合作方。 该公司现在服务了6863家品牌、160个食品工厂、28万多家门店，一年数亿元的销售额。 申唐产业。 面向门店销售的生意好好的，为什么还要折腾去直接面对普通消费者？ 6月6日一早， ………………………………