好物 | 地道的朝鲜族冷面，5分钟搞定，好吃到爽！

炎炎夏日往往令人食欲不振，人们就格外偏爱酸辣爽口的食物。冷面是夏天的一种让人无法不爱的美食，爽滑Q弹的面条配上黄瓜丝、泡菜，呲溜一口吸进嘴里，再喝一口凉飕飕的面汤，瞬间暑气全消~市集里就有一款朝鲜冷面，来自商家满族小馆。它集酸甜咸辣四种口味于一身，口感层次十分丰富。掌柜小满十分注重原料的挑选，面和酱汁包都来自一家朝鲜族餐厅，厨友@-乐诗- 说：做过才评价的，味道很好，和在韩国饭馆吃的差不多。冷面好吃，酱汁很重要。满族小馆搭配的酱汁不含糖浆、醋精，而是用牛肉汤、白糖、陈醋熬制，所以味道更鲜美。这款冷面吃起来也非常方便，煮面之前先准备好自己喜欢的配菜（如辣白菜、黄瓜丝、牛肉片等），面条下锅煮1-2分 ………………………………