当消费遇上AI：大模型如何成为行业“网红”？

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作者 ｜ Yoky 邮箱 ｜ yokyliu@pingwest.com 在一个繁忙过后的周五晚上，美食发烧友Melissa和朋友痛快的享受了一顿海底捞 火锅 ，餐毕，她像往常一样留下了服务评价，及时反馈是一位美食家的基本素养。 每天如同Melissa一样留下评价的客人不在少数， 他们的真实体验反馈进海底捞的系统 ，基于豆包大模型打造的AI助手对顾客们的海量评价 进行 阅读和分析，100封、1000封、10000封评价，汇成一份详细的店铺服务质量报告。 海底捞的这一创新实践，正是消费行业与AI大模型结合的生动缩影。 消费行业，一个与每个人日常生活紧密相连的领域，它需要的不仅仅是一个能够处理数据的大模型，而是一个能够理解消费者、优化服务、提升效率的智能伙伴。 拥有25年历史的蒙牛，在全球范围内有68座工厂连接着全球20亿消费者，充满了庞大的对“人”的理解工作。如 ………………………………