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[原创]再说一遍,它真不是美食荒漠。

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2021-07-28 19:18
北京真的是美食荒漠吗?你可能猜不到——北京餐厅超过50%都是地方菜,丰富度碾压上海广州。想想也不奇怪,北京的本土菜系并不强势,再加上来自全国各地的北漂,总得找找家乡味道吧?统计数据来自第一财经除了大家熟悉的驻京办,其实北京还有不少实惠地道,甚至有些神奇的小店。只是北京地方太大,房租又贵,很多店为了压缩成本,都藏得太深了……你真的得很会找。这次来北京,我们逼着身边资深的北漂老乡,交出自己私藏饭堂:它们大多都开了10年以上,凭着地道的出品、良心的价格,让一帮老主顾年复一年,愿意跨半座城来吃。下次有人再说北京是美食荒漠,请带他们去吃这些餐厅!兰水心桥·经典莆田菜把力气花在食材上的实诚莆田菜人均100-600都能



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