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生姜这样吃,健脾养胃少生病,赶紧学起来做给家人吃~

上下五千年故事  · 公众号  · 历史  · 2024-03-23 18:00
老话常说:一天3片姜,不劳医生开药方。“多吃姜”,简简单单3个字,却是许多老中医总结出来的宝贵的养生秘诀。不过吃姜也有讲究,得先用醋腌制,做成醋泡姜吃才更好。生姜辛辣,不宜直接服用,尤其是中老年人,脾胃弱,所以用醋泡来中和一下会更好。从中医的角度来说,姜阳性,主发散,而醋酸,主收敛,二者结合,性质平和,人体更易吸收。不过醋泡姜虽好,小编还是不建议大家在家自制,毕竟很容易菌群超标,食用有风险。为了让更多朋友都能吃上这款养生小食,我们特地找到这款时光萃·醋泡仔姜,温和食疗,口感酸甜,全家人都能吃~这款醋泡仔姜,甄选莱芜嫩姜+足年山西老陈醋,按照严格比例,经过足足49天浸泡发酵而成。在姜和醋的选择上,都严格遵守“10月嫩姜,10年陈醋”的标准:10月嫩姜:10月深秋的嫩姜,块大肉嫩辣 ………………………………

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