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山西老乡俱乐部
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山西老乡俱乐部
百余年四代传承,15000次手工捶打,能用一辈子的好刀排队都抢不到!
山西老乡俱乐部
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山西
· 2019-02-24 00:02
叮当叮当......山西长治县荫城镇,曾经的千年铁府,以铁发端,因铁而生,因铁而荣!最繁盛时,家家有铁炉,户户会打铁。如今机器生产取代手工打磨,方圆百里,坚持这门打铁的手艺人只剩贾忠平一个!自从120年前,祖爷爷拜师学艺开始,这间不足40平的打铁小屋就成了贾家四代人的归宿!用贾忠平的话说,打铁这件事早就融入血液。贰零壹玖·乙亥猪年老乡严选限供贾字刀100把只为不让这门古老的手艺无迹可寻拥有这把贾字刀,保护老祖宗的匠心手工艺▼购买时,记得领券哦1千年铁府最后一位刀客手工锻造世间有三苦,打铁、乘船、磨豆腐。打铁的艰辛远非一般人可以想象,早上5点烧炉,晚上9点结束,每把刀要历经12次1100°C高温火炉,上万次铁锤锻打,历经36 ………………………………
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