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这种水果加热吃,止咳化痰功效强!一家老小都受益!

每天学点做饭技巧  · 公众号  · 美食  · 2024-05-09 10:00
水果可以补充人体每日所需的维生素、膳食纤维等,但由于天冷,冰冰凉的水果很多人吃了都会出现牙齿不舒服、胃不舒服的情况。有些人就会想,可不可以把水果加热来吃,没想到还能发挥不一样的功效!盐蒸橙子:止咳化痰橙子有清热降逆之功、善清肺胸之热,可理气、化痰、润肺。从现代药理学看,橙皮里面有两种具有止咳化痰功效的成分,一个是那可汀,一个是橙皮油,前者镇咳,后者化痰。而淡盐水,也有助清热祛痰。二附院中医科主任中医师胡伟勇介绍,盐蒸橙子只适合因气滞血或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。若是外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白,吃盐蒸橙子,反而会加重病情。做法:橙子洗净后,割去顶部,形成一个盅,在露出的果肉上撒些许盐,用筷子戳几个洞,放入锅中 ………………………………

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