为什么“茉莉花茶没有花，菊花茶里没有茶”？

      虽然都叫做“花茶”，但二者有本质的不同：传统的茉莉花茶中没有花，只有茶，在冲泡时散发出茉莉花香（一些新工艺茉莉花茶会保留一些花瓣，只是为了美观，香气还是来自于茶；还有一些低等级的茉莉花茶没有拣出花瓣）；      而菊花茶中没有茶，只有干的菊花。之所以都叫“花茶”，是因为“茶”有两种含义：在本来意义上，“茶”是茶树鲜叶经过各种加工、干燥而得到的产品；      广义上，人们把任何植物的花、叶、果等干燥之后泡水得到的饮料，也叫做茶。广义的茶，通常叫做“代茶饮”“花草茶”“花果茶”等等。      茉莉花茶的“茶”，是本义上的茶；菊花茶的“茶”，是代茶饮意义上的茶。      那么，为什么人们把茉莉花用来做本 ………………………………