吃土豆会变胖，不健康？人家明明是可以减肥的……

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营养好吃的 土豆 说起堂主的学生时代，不得不提到的好吃又便宜的—— 酸辣土豆丝 ▼ 图片来源： Shutterstock.com 作为最便宜的一款盖浇饭，在每个不愿或懒得去食堂的日子里，它点亮了生活，提供了学习的能量，最后变成了腹部的脂肪…… 说起来都是泪…… 其实，吃一份土豆丝盖浇饭，意味着吃了双份主食……而且没有菜。 土豆，是主食 来看看土豆的营养成分 ▼ 图片来源：丁香食堂 这么看来，土豆含碳水化合物（淀粉）较多，快赶上米饭了。 而被我们认为含淀粉很高的蔬菜——南瓜，其能量、蛋白质和碳水化合物含量都与土豆相去甚远。 土豆，是优秀的主食 土豆不仅是主食，而且是款优秀的主食。 ① 饱腹感强 土豆的饱腹能力出众，再加上热量也比米饭 ………………………………