主要观点总结
本文提供了关于全省蔬菜市场价格的监测报告，包括不同类型蔬菜的平均零售价格及其与上周相比的涨跌情况。
关键观点总结
关键观点1: 全省蔬菜市场价格概况
全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区的23种蔬菜市场平均价格每500克为2.76元，环比上涨1.9%，同比下降1.4%。23种蔬菜中，11种价格上涨，9种价格下降，3种价格持平。
关键观点2: 叶菜类价格变化
叶菜类中，白菜、韭菜、小白菜、菠菜的价格有所上涨，其中菠菜涨幅最大，为10.5%。甘兰价格持平。
关键观点3: 根菜类价格变化
根菜类中，土豆、白萝卜的价格有所下降，胡萝卜的价格则有所上涨，涨幅为2.8%。
关键观点4: 茎菜类价格变化
茎菜类中，大葱、芹菜的价格有所下降，而莲菜的价格上涨最为显著，涨幅为12.7%。蒜苔和莴笋的价格也有所上涨。
关键观点5: 果实菜类及其他蔬菜价格变化
果实菜类中，圆茄子、青椒、西红柿等蔬菜的价格有所下降。其他蔬菜如西葫芦、黄豆芽、老豆腐和蘑菇等也有一定的价格变动。其中蘑菇价格上涨3.3%。
文章预览
5月27日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为2.76元，环比上涨1.9%，同比下降1.4%；分品种环比，23种蔬菜中11种价格上涨，9种价格下降，3种价格持平。 叶菜类价格 白菜全省平均零售价每500克为1.23元，与5月20日相比上涨0.8%。甘兰全省平均零售价每500克为1.42元，与5月20日相比持平。韭菜全省平均零售价每500克为2.74元，与5月20日相比上涨1.9%。小白菜全省平均零售价每500克为2.36元，与5月20日相比上涨4.4%。菠菜全省平均零售价每500克为3.91元，与5月20日相比上涨10.5%。 根菜类价格 土豆全省平均零售价每500克为1.59元，与5月20日相比下降1.2%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.32元，与5月20日相比下降2.2%。胡萝卜全省平均零售价每500克为3.34元，与5月20日相比上涨2.8%。 茎菜类价格 大葱全省平均
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