湊湊火锅又造了一个新茶饮品牌，“茶米茶”能否获市场认可？

茶饮市场又来了一个“狠角色”！11月15日，湊湊全新茶饮品牌——茶米茶在北京、上海两店同开。据悉，两家门店分别位于北京中海寰宇荟和上海的五角场合生汇商圈。而茶米茶未来将打造50平米、100平米和200平米三种承载不同功能的门店，将更多覆盖社区、写字楼。新茶饮作为餐饮市场增长最快的品类，市场潜在规模已达到500亿，当初湊湊餐饮推出“火锅+茶憩”时，其大胆的跨界就引来业内争议，而在湊湊火锅推出两年后，湊湊又推出新茶饮品牌，借鉴呷哺呷哺和湊湊两大连锁品牌的经验，茶米茶能否成为茶饮市场的一匹黑马？湊湊餐饮市场总监徐毅文对赢商网表示：“湊湊在‘火锅+茶憩’模式已经积累了丰富的经验，而茶饮部分已占到湊湊营业额的20%，茶饮外卖 ………………………………