没有一位美食爱好者能逃过遵义小吃的诱惑

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来遵义走一圈，吃得让你扶墙走! 每个城市都有专属味道，令人唇齿留香，难以忘怀。遵义自然也不例外，美食可谓数不胜数。快收藏起来这份“最美九心”文旅产品图鉴，开启你的美食之旅！ 前方高能预警，一大波美食即将来袭。 遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕早在20世纪初就声名鹊起，历经百年的传承，在遵义人或者南来北往客人的伴手礼中，少不了它的身影。 上世纪初，遵义鸡蛋糕以新城“桂香斋” 、老城“同新斋”最负盛名，随后又有“ 裕泰恒 ”“ 裕昌 ”等店铺。 遵义鸡蛋糕分甜味、椒盐味、葱花三种口味，独特的拗锅火烤技法，让其外皮色泽如琥珀，吃进嘴里甜而不腻、丰润绵密，成为老少皆宜的糕点。 遵义豆花面 豆花面，顾名思义，由豆花和面条组成。碗里微黄的碱面条上盖着一团雪白、细嫩的豆花，面条浸在面汤之中。 面汤略微发 ………………………………