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深化“三个年”|西安:创新推行“三张清单+三维联动”监管机制 构建食用农产品全链条精准监管体系

宝鸡市场监管  · 公众号  · 食品安全  · 2025-05-21 11:30
    

主要观点总结

西安市市场监管局创新推行“三张清单+三维联动”监管机制,旨在守护市民群众“舌尖上的安全”。该机制包括制定食用农产品重点品种监管清单、重点供应场地监管清单和重点产地监测清单,从农田到餐桌实现全链条精准监管。

关键观点总结

关键观点1: 制定食用农产品重点品种监管清单

该清单针对食用农产品药物残留突出问题,确定问题较多、风险较高的品种,纳入年度治理计划。到2025年确定5个重点品种,针对常见的不合格项目,集中监管力量解决农残药残超标等问题。

关键观点2: 建立重点供应场地监管清单

该清单旨在夯实主体责任,针对重点品种从产地流入到西安市首站的农批市场等地点进行严格监管。通过强化市场准入管控和重点场地监管,要求主体履行五个必须义务,并采用‘陕生鲜’追溯系统,每批次上传产品信息实现来源可溯、去向可追。

关键观点3: 建立重点产地监测清单

该清单深化协同联动,将重点品种的具体产地列入监测清单,加强产销两地风险管控联动,实施产地溯源监测和监管协作。对存在问题的地方及时函告并采取措施,筑牢食用农产品质量安全防线。


文章预览

为守护市民群众“舌尖上的安全”,西安市市场监管局在食用农产品监管工作中创新推行“三张清单+三维联动”监管机制,通过制定食用农产品重点品种监管清单、重点供应场地监管清单、重点产地监测清单,深入开展重点品种靶向治理、重点场地规范管控、重点产地源头治理,强化食用农产品从农田到餐桌的全链条精准监管。 建立重点品种监管清单 坚持靶向治理‍  聚焦食用农产品药物残留突出问题,坚持问题导向和风险管控,综合分析近年来市场销售食用农产品抽样检验结果,确定问题较多、风险较高的若干品种,纳入年度治理计划。2025年确定5个重点品种,针对常见的不合格项目,集中监管力量,通过综合施策、从严管控、攻坚见效,有效解决农残药残超标等问题,不断提升重点品种质量水平。 建立重点供应场地监管清单 夯实主体责任‍ ………………………………

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