【监管】这批次菊花普洱茶食品抽检不合格

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市市场监管局介绍，上海市市场监督管理局2024年第21期省级食品安全抽检信息涉及6大类食品 ，包括：饼干、茶叶及相关制品、豆制品、粮食加工品、乳制品和水产制品。 抽检样品共计775批次，其中合格774批次、不合格1批次。 详见↓ 点击查看大图 对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促经营者履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由经营者所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 科 普 0 1 霉菌 霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。霉菌污染可使 ………………………………