广东再发力，50亿预制菜母基金诞生

            点蓝字关注，不迷路~广东布局预制菜再升级。7月7日，广东省乡村产业投资联盟成立大会暨广东省预制菜产业投资基金成立仪式在广州举行，标志着全国首个省级层面的预制菜产业投资基金正式成立运作，开启金融助推预制菜产业高质量发展新模式。不久前，广东肇庆刚刚设立10亿元产业基金，是广东省内首只地方政府发起的预制菜产业基金。山东潍坊、河南南阳也已加入这场预制菜竞赛中。数据显示，2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元，预计到2025年将会突破8300亿元。疫情以来，零售商、供应链、餐饮公司不断入局推动预制菜向前发展，赛道的相关项目融资也相当火爆，动辄亿元融资规模，好不风光；投资人也看中预制菜发展前景，陆正耀早已下场“试水”，并把舌尖英雄开出加盟商达6000家的规模；趣店创始人罗敏也 ………………………………