中国最尴尬的食物，居然改名了

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什么才是石家庄人认可的 特色美食？ 安徽牛肉板面！ 安徽牛肉板面改名了！ ‍ 安徽牛肉板面， 石家庄最特色的美食，在这座城市里，几乎 每条街上至少有一家 “安徽牛肉板面” ，可见石家庄人对板面的喜爱之深。 石家庄人对板面的爱，可以说是爱不释手。 摄影/吴学文 但前段时间，河北石家庄宣布推广使用区域公用品牌 “石家庄牛肉板面” ， 去掉了板面的发源地“安徽”二字 。一时间，板面 “去安徽化” 这件事，引发了众多讨论。有人说 失去“安徽”二字的板面，不叫板面 ；也有人说，这种食物石家庄人吃了几十年， 早就该改名字了 。 板面是石家庄人的日常美食。 摄影/吴学文 板面到底是石家庄的还是安徽的？为什么板面“去安徽化”能引起这么多讨论？ 这一切，都要从石家庄人和板面几十年的交情说起。 安徽牛肉板面 有着只属 ………………………………