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这样洗草莓可能农残更高!很多人都做错了……

畅行951  · 公众号  ·  · 2025-03-12 12:05
    

主要观点总结

本文主要介绍了草莓的好处以及正确的清洗方法。草莓富含营养,有多种好处,如高维生素C含量、低热量、预防便秘、对血糖友好等。同时,文章也提到了不同清洗方式对于去除草莓中农药残留的效果,建议采用流水冲洗、再用清水、淡盐水或淘米水浸泡的方式清洗草莓,不摘掉草莓蒂,避免内部污染。

关键观点总结

关键观点1: 草莓的好处

草莓富含营养,包括高维生素C、花青素、低热量、预防便秘和对血糖友好等。

关键观点2: 草莓的清洗方法

草莓的清洗方式对比了流水冲洗、臭氧、超声波等不同的方法,发现超声波清洗效果最佳。建议先用自来水冲洗,再用清水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟,然后再次冲洗即可。不摘掉草莓蒂可以避免内部污染。

关键观点3: 清洗草莓的注意事项

不建议用洗涤剂洗草莓,因为其残留物的安全性尚未评估,其有效性尚未经过测试或标准化。


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