市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

主要观点总结

市场监管总局发布了《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，以规范食品添加剂生产企业的监督管理。该《细则》从生产准入要求、许可分类和重点产品风险三个方面细化了审查要求。明确企业建立食品安全管理制度，提升行业水平和风险防控能力。同时禁止分装存在风险的品种。《细则》的实施将提高准入门槛，原《食品添加剂生产许可审查通则（2010版）》同时废止。

关键观点总结

关键观点1: 发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

为规范食品添加剂生产许可，加强对食品添加剂生产企业的监督管理，市场监管总局发布了新的审查细则。

关键观点2: 细化审查要求

《细则》从生产准入、许可分类和重点产品风险三个方面进一步细化了审查要求，确保企业符合生产条件并具有相应的食品安全管理制度。

关键观点3: 提高行业水平和风险防控能力

通过明确企业应当建立并落实一系列食品安全管理制度，提升行业食品安全管理水平及风险防控能力。

关键观点4: 禁止分装存在风险的品种

《细则》明确禁止分装存在较大风险隐患、属于危险化学品等有特殊管理要求的品种，以加强监管和防控风险。

关键观点5: 实施分类许可审查

《细则》将食品添加剂的生产许可细分为多个细类，有针对性实施分类许可审查，以满足不同食品添加剂的特定需求。