发明了一个新菜

主要观点总结

本文描述了一位豆瓣用户发明的新菜品：鸡肉炖草。由于盐放多了，于是去外面拔一捆草一起炖，味道刚好。文章引起了其他豆友的讨论，分享了对这一新菜品的看法以及不同地区对这种草的不同称呼和用途。最后，楼主回复了关于鸡肉炖草的制作细节及吃草的原因。

关键观点总结

关键观点1: 新菜品鸡肉炖草的发明与描述

豆瓣用户@鲁味蘑菇发明的新菜品是鸡肉炖草，用鸡腿肉和草一起炖制，味道刚好。由于盐量控制不好，通过添加草来调和味道。

关键观点2: 豆友对鸡肉炖草的评论与分享

其他豆友分享了不同地区的叫法（如野生藠、苦蒜、小根蒜等）和草的食用方法（如炒腊肉、凉拌折耳根等）。还有豆友提到了对这道菜的期待和作者的做饭天赋。

关键观点3: 楼主对鸡肉炖草的制作细节及吃草的回复

楼主回应了制作过程中鸡肉炖草的清洗问题，并提到了自己烹饪时的破防经历，分享了制作过程中的喜悦。