新加坡“煮炒”，你吃明白了嘛？

主要观点总结

文章介绍了新加坡的餐饮文化，包括新加坡人将用餐视为社交活动、本地菜的称呼和特色菜品，以及推荐了一些美食地点。同时，文章还提到了公众号转载文章的版权声明和相关阅读内容。

关键观点总结

关键观点1: 新加坡餐饮文化特点

新加坡人将用餐视为社交活动，本地菜称为煮炒，包括辣椒螃蟹、咕噜肉等炒制的中式菜肴。小贩中心是品尝煮炒的好去处。

关键观点2: 公众号转载文章的版权声明

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关键观点3: 相关阅读和视频推荐

文章提到了相关阅读内容如“眼睛会吃冰淇淋”在新加坡的意义、出事宝马车牌成 “红字”迅速卖光等。同时，推荐关注新加坡眼旗下视频号和公众号，以获取更多关于新加坡的资讯。

文章预览

▲ 新加坡眼，点击卡片关注，加星标，以防失联 作为一个以亚洲人为主的国家，新加坡人将用餐视为一种社交活动，这一观念贯穿在人们饮食的方方面面。 新加坡人把本地菜叫做煮炒，“煮炒” （Zi Char） 来自福建话， 顾名思义就是煮与炒， 这个词指的是华人家常菜式，最好是与一群亲友共享餐食。 “煮炒”也可以说是热炒。 新加坡聚会用餐最受欢迎的必点本地菜包括辣椒螃蟹、咕噜肉、热锅豆腐和辣椒酱空心菜等炒制的中式菜肴。 新加坡有很多美食等小伙伴来发掘，可以先去一趟本地的小贩中心如老巴刹 、麦士威熟食中心和黄金坊熟食中心的 “煮炒”摊 热热身。 新加坡老巴刹，比你爷爷的爷爷还老，米其林、网红摊位，样样都有 KS丨 编辑 AK丨 编审 新加坡眼丨来源 新加坡眼丨图源 免责声明： 1.凡本公众号注明文章类型为“原创”的所 ………………………………