食品价格持续上涨 | 高频数据观察（8/12-8/19）

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基本结论 ◾   生产：主要开工率涨跌互现 高炉开工率整体下行： 截至上周五，全国高炉开工率周环比下降1.37个百分点，月初至今同比下降7.48个百分点，唐山高炉开工率周环比维持不变，月初至今同比下降7.04个百分点。 汽车轮胎开工率涨跌互现： 截至上周四，汽车全钢胎开工率周环比上升3.39个百分点，月初至今同比下降7.12个百分点，半钢胎开工率周环比下降0.08个百分点，月初至今同比下降2.07个百分点。 化纤生产开工率整体上行： 截至上周四，PX开工率周环比上升0.20个百分点，PTA开工率周环比上升1.82个百分点，涤纶长丝（江浙地区）开工率周环比维持不变。 从生产端来看，上周开工率涨跌互现。汽车全钢胎开工率、PX、PTA 开工率较上周有所回升，唐山高炉开工率、涤纶长丝（江浙地区）开工率较上周维持不变，其他主要开工率指标周环比 ………………………………