为什么西班牙的饭这么好吃？

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巴塞罗那的菜市场最让我惊讶的是，果蔬们不是按照种类，而是按照色彩来布置的。黄瓜旁边是荔枝，小红辣椒的左邻是香蕉，右舍是桂圆。火龙果和生姜在一起，茄子的深紫之侧是盒装豌豆的绿，怕压不住，豌豆盒下再垫一片硕大的卷心菜叶。这样以美为最高原则，让人把感官享受的期待陡然调高了一个八度。  本地感是如此强烈，你绝对不会像在其他欧洲都市那样，某个瞬间会以为自己在其他国度。 ——举个例子，中东版肉夹馍  kebab，像星巴克一样，攻占了欧洲各个城市，你可以在柏林，在阿姆斯特丹，在巴黎，在伦敦，在曼彻斯特，在尼斯，在奥斯陆，在斯德歌尔摩，一不小心就走进了一家 kebab 店。因为要找到同样价位，分布更密集，荤素搭配更合理 ………………………………