南财集团副总编辑邓红辉：预制菜出海是企业全球化、品牌化、高端化的关键一跃

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作 者丨谭海燕 编 辑丨喻淑琴 8月25日，大湾区预制菜产业创新·出海经验交流会在广州市中国进出口商品交易会展馆举办。据悉，本场交流会是2024中国县域博览会暨中国县域高质量发展大会（简称“县博会”）系列活动之一。交流会现场，南方财经全媒体集团副总编辑，21世纪报系党委书记、总编辑邓红辉表达了对预制菜产业创新与出海的期待。 “作为连接农业与现代食品工业的重要桥梁，预制菜不仅满足了消费者对美味、便捷、健康饮食的多元需求，更成为中国食品产业转型升级的重要驱动力。‘出海’战略，是预制菜产业迈向全球化、品牌化、高端化的关键一步。” 在邓红辉看来，广东践行大食物观，积极实施“百千万工程”，在全国率先组织化、系统化推广预制菜产业，在出台政策、建设标准、搭建平台、创建园区、创新研发、对外出口 ………………………………