GB31654课程线上，UFS会员免费

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GB31654课程简介 SPRING     2021年3月18日，我国首次发布餐饮服务行业规范类食品安全国家标准《GB31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》。            本课程根据标准规定，逐条讲解，与2018版餐饮服务食品安全操作规范进行一定的比较。整个课程共分为如下五部分： 1，框架 2，硬件条件 3，环节管理 4，卫生管理 5，体系管理 课程共11节，总时长超过200分钟。 可分节购买，总价为30元。 UFS会员可免费（详情见下文） 课程内容 0 1 条款1和2，以及标准框架 0 2 条款3场所与布局 0 3 条款4设施与设备 0 4 条款5.1采购 0 5 条款5.2原料运输验收和贮存 0 6 条款6加工过程的食品安全控制 0 7 条款7供餐要求，8配送要求 0 8 条款9清洁维护和废弃物管理 0 9 条款10有害生物防治 10 条款11人员健康与卫生  11   条款12培训13食品安全管理 UFS会员福利 已审核通 ………………………………