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一不小心又上火了,咽喉肿痛,吃不下睡不香。很多朋友都在问,上火了该如何安排饮食来调理身体呢? 喉干嗓哑--服秋梨膏 / 食材 / 1000g雪花梨、20g红枣、5g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。 / 做法 / 1、将梨洗净后去皮; 2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉; 3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上; 4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁; 5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用; 6、红枣去核后切片; 7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草; 8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火; 9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀; 10、装入用热水消过毒的瓶中放
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