高级料理、精致餐食......动辄上千的贵餐厅，值吗？

9 月，正值一条成立7周年。这 7 年里，我们为读者介绍了多种多样，新鲜、美好的生活方式。 经常，我们也会收到留言：希望一条能为大家分享更多饮食文化，餐桌美学。 Base在上海的一条君，恰好位于中国饮食文化最多样、对于各式用餐体验接受度最高的地方。今天，我们就来聊聊 Fine Dining，一个城中越来越流行的高端（精致）用餐体验。它很贵？它有多好吃？它到底值不值？撰文   MO 何谓 Fine DiningDoris Wang 是澳洲某高档餐厅的厨师。她第一次听说 Fine Dining 概念，是16年刚到澳洲学蓝带的时候。Doris 被同学带去了一间主厨餐厅，算得上是慕名前往。 至此，她打开了 Fine Dining 的大门。她隐约还记得那家餐厅在海边，让人印象深刻的是，“朋友会一道道点评菜的



文章无法展示全部，请购买VIP后 使用网页访问内容 或者 使用第三方RSS订阅工具访问内容