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矿物油知多少

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2025-02-17 16:20
    

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你是否知道,我们日常食用的一些食品中可能隐藏着一种潜在的健康隐患——矿物油。这种通常用于工业润滑和化妆品中的物质,也可能出现在我们的餐桌上。 那么,什么是矿物油,矿物油对人体有什么危害,我国对矿物油是如何监管的呢,以及国外主流国家对于矿物油又是如何监管的呢?下面伙伴网带大家了解下。  1、什么是矿物油 矿物油(MOH,mineral oil)是指开采出来的原油,经过常压或者减压蒸馏、溶剂精制、脱蜡和脱沥青等炼制工艺和精制工艺而制得的基础油。它是一类复杂混合物,主要包括饱和烃类矿物油(MOSH,mineral oil saturated hydrocarbons)和芳香烃类矿物油(MOAH,mineral oil aromatichydrocarbons)。 一般情况下,工业级的矿物油中含有15-35%的MOAH,而食品级的白矿物油(又名白油、液体石蜡)中几乎全是MOSH。 食品包装、食品添加剂、食品加工 ………………………………

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