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事关校园食品安全,五部门联合印发通知(附一图读懂)

聚焦食安  · 公众号  · 食品安全  · 2025-01-15 16:37
    

主要观点总结

国务院食安办联合多部委印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,强调校园食品安全的主体责任、管理责任和现代化治理水平。要求学校建立健全食品安全制度,加强协同合作,并提高监管水平。同时,中国安全食品培优孵化系统工程办公室致力于食品产业新闻发布、品牌推广等事务,旨在保障人民群众‘舌尖上的安全’。

关键观点总结

关键观点1: 《通知》聚焦校园食品安全

《通知》强调学校应切实履行食品安全责任,包括主体责任、管理责任和现代化治理水平,要求学校加强食品安全管理和监督。

关键观点2: 学校食品安全具体举措

《通知》具体指导学校如何实施食品安全措施,包括加强病媒生物防制,规范餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度,以及实行承包经营或校外供餐的具体要求。

关键观点3: 地方党委和政府责任

《通知》要求地方各级党委和政府加强对校园食品安全工作的领导,各部门依职责开展工作,强化部门协作,健全工作机制。

关键观点4: 提高校园食品安全现代化治理水平

《通知》提出持续提高校园食品安全现代化治理水平,推行‘互联网+’智慧监管,完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。

关键观点5: 中国安全食品培优孵化系统工程办公室的职责

该办公室致力于食品产业的新闻发布、品牌战略、宣传推广等活动,以保障人民群众‘舌尖上的安全’为主旨,为食品企业和食品安全赋能,开展品牌推广,培育行业标杆。


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