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taste=口味;taste=文艺鉴赏力。 饮食者,文化也。因此,“我们提出,将美食事业作为我国社会主义文化建设中的一部分”。 吃是人生最高艺术……美食与爱,诚不可辜负。
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新发现!每天喝三杯咖啡可降低动脉钙化风险

吃货de指南  · 公众号  · 美食  · 2018-04-17 15:07
前一段时间,星巴克咖啡致癌的消息传得沸沸扬扬,一时间众说纷纭。有的人对咖啡嗤之以鼻,甚至说“我们每天都在花着不菲的价钱喝着他们的咖啡,其实都是在忙着慢性自杀”,有的人则坚持 “致癌也要喝”,足以看出他们对咖啡的热爱。不过,一切尘埃落定之后,真相浮出水面——“咖啡致癌”是不实信息。咖啡里含有致癌物质是真的,这个致癌物质是丙烯酰胺,但是,咖啡致癌这个说法却是不准确的。因为,第一,只有过量的丙烯酰胺才会致癌,第二,除了咖啡,还有很多食物中也含有丙烯酰胺。说喝咖啡致癌,咖啡无疑背了一口大锅。如此,咖啡总算摆脱了“致癌”的行列,可是你知道么,最近有一项研究发现,喝咖啡竟然有利于健康。这是怎么回事 ………………………………

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