循《舌尖》足迹！一口尝尽三月春，鲜到忘了肉滋味

春雷隆隆，唤醒土壤里的生命。这时，临安竹林里的春笋，终于冒出了尖。笋农阿叔，等了整整一个冬天，自己都没来得及一饱这口山鲜，就给我寄了箱。宅家这么久，哪都不能去，菜也囤着吃，可把我憋坏了。这箱春笋的到来，简直是喜从天降。根部还带着点泥土的笋儿，剥开壳，清冽的鲜香立马迎风袭来，把我带到了那片江南竹林。我迫不及待就做了一道“五花肉炒笋”。简简单单的家常菜，全家人却赞不绝口。笋的鲜，中和了肉的腻。原本普通的五花肉，竟同时有了丰腴、清爽两种矛盾风味，入口一点也不腻，口感还异常丰富。而笋除了鲜，沾染上肉的油脂后，又添了更诱人的香。一片笋+一块肉，荤素结合咬下去，脆、香、爽，舌尖仿佛绽开了缤纷万朵鲜！就 ………………………………