成为餐桌上的智者

我们的生活中存在着许多谣言和错误认知。尤其是在食品健康领域，谣言和虚假更是常态。对于大多数人来说，缺少科学知识、缺乏科学逻辑，对于生活并不见得有多大影响。毕竟，很多的谣言只是让你“不要做”一些做了也没啥危害的事情，或者“一定要做”一些做了其实没啥用的事情。但是，理智上，谁都不愿意被谣言与虚假所裹挟。因为，对于个人来说，“不做”可以做的事情、“做”没必要的事情，都无意义地增加了我们的生活成本、增加了心理焦虑，也就降低了生活中的愉悦感。比如，本来喝一杯咖啡或者一杯奶茶，对于很多人来说是一种幸福，非要告诉你“每天喝一杯咖啡/一杯奶茶的人，最后得xx病”了，搞得你要么不敢喝，要么喝的时候还纠结不已。再比如，炎热的夏天躲在空调房里刷手机，是很快乐的事情，但非要告诉你“长时 ………………………………