一周食安黑榜：“德盛斋”骨汤猪皮、“红色鲁邑”纯菜籽油、“利维恩”钙奶饼干

主要观点总结

本文报道了多起食品安全抽检不合格事件。涉及的公司包括山东金鹏德盛斋扒鸡公司、云南红色鲁邑粮油公司、福建利维恩食品公司、焦作市健国怀药公司、云南南岛河茶业和云南景华中医药研究丽江有限公司。各公司的不同产品因菌落总数超标、过氧化值超标、铝残留量超标、微生物指标不合格、铅含量超标以及酒精度不达标等问题被检出不合格。

关键观点总结

关键观点1: 山东金鹏德盛斋扒鸡公司生产的骨汤猪皮菌落总数超标。

标称山东金鹏德盛斋扒鸡有限公司生产的1批次骨汤猪皮，菌落总数的检验结果超出标准规定。

关键观点2: 云南红色鲁邑粮油公司生产的纯菜籽油过氧化值超标。

云南省市场监督管理局抽检发现，该公司生产的纯菜籽油过氧化值检验结果超过标准规定。

关键观点3: 福建利维恩食品公司委托生产的钙奶饼干铝残留量超标。

河南省市场监督管理局抽检发现，该公司委托生产的钙奶饼干铝残留量的检验结果超出标准规定。

关键观点4: 焦作市健国怀药公司委托生产的铁棍山药小麻花微生物指标不合格。

河南省市场监督管理局抽检发现，该公司委托生产的铁棍山药小麻花微生物指标大肠菌群的检验结果超出标准规定。

关键观点5: 云南南岛河茶业生产的麦香苦荞茶铅含量超标。

云南省市场监督管理局抽检发现，该公司生产的麦香苦荞茶铅含量检验结果超过标准规定。

关键观点6: 云南景华中医药研究丽江有限公司生产的坤玖味露酒酒精度不达标。

云南省市场监督管理局抽检发现，该公司生产的坤玖味露酒酒精度检验结果与标准规定不符。

文章预览

山东金鹏德盛斋扒鸡公司1批次“德盛斋”骨汤猪皮菌落总数超标 河南省市场监督管理局抽检发现，标称山东金鹏德盛斋扒鸡有限公司生产的1批次骨汤猪皮（生产日期：2024-08-15；规格：300克/袋；商标：德盛斋），菌落总数的检验结果为2.9X10⁶ CFU/g;2.3x10⁶ CFU/g;2.6X10⁶ CFU/g;7.2x10⁵ CFU/g;7.5X10⁵CFU/g，标准规定为n=5, c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。 据公司官网介绍，山东金鹏德盛斋扒鸡有限公司是山东省农业产业化重点龙头企业，集工艺传承、研发创新、生产加工和多渠道销售于一体。公司于1990年创立德盛斋品牌，是市级非物质文化遗产，德州老字号。目前公司拥有酱卤类鸡、鸭、猪、鱼等四大系列一百多款产品。 云南红色鲁邑粮油公司1批次纯菜籽油不合格 云南省市场监督管理局抽检发现，标称云南红色鲁邑粮油有限公司生产的1批次纯菜籽油（5L/桶、红色鲁邑 ………………………………