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【英文版.片头】【纪录片.NHK.东京吃货之旅:羊栖菜.Trai-20190901195756

猛犸君侯  · 微博  · 教育  · 2019-09-01 19:57
2019-09-01 19:57 本条微博链接 【英文版.片头】【纪录片.NHK.东京吃货之旅:羊栖菜.Trails.to.Oishii.Tokyo.HIJIKI.2019】我们今天的主角是羊栖菜,它是日本人已食用了上千年的海藻类植物之一。羊栖菜形似茶叶,营养丰富,热量又低,通常需要先经过干燥,在食用前用水泡发。羊栖菜生长在岩礁密集的海岸附近,初春是其快速成长的时节,而且只能在为数不多的几天内采摘。在古代日本人的心目中,羊栖菜是来自海洋的馈赠,请跟我们一同潜入大海 ………………………………

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