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闪购 | 40平米的小店,让不少朋友圈沦陷!

柠檬网  · 公众号  · 美食  · 2017-06-01 22:34
这将是深圳吃货圈的一个浪潮仅仅40平米深圳首家姜撞奶专门店每天卖出600份,消耗40斤老姜只用5个月就让不少吃货的朋友圈沦陷强插一则闪购50元代金券,现价30元抢今天晚上23:00开抢!限量100份!姜撞奶一定要用水牛奶,才是正统。奶的温度要维持在70-80℃,才能撞成功。用的是1年半以上的老姜,只有从广州沙湾运过来的,才能做出对味的姜撞奶。皮不能削太干净,不然还做不成。洗姜、晾干、榨汁、过滤,每一步都是手工活,姜汁过了4小时就不能用,得重做一次。记得按倒计时,一定要乖乖听话等2分钟,勺子能放上去而不陷下去,就是成功了,可以开吃了!双皮奶就像一位仙女,肌肤雪白,细润如脂,任谁看了都心动。可惜每天只卖200碗,想吃就早点到咯。 ………………………………

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