今天看啥  ›  专栏  ›  果壳

一头猪的身后事:它变成了子弹、蛋糕和心脏瓣膜

果壳  · 公众号  · 科学  · 2019-02-08 21:50
猪固有一死,或做成锅包肉,或做成卤猪蹄……且慢,一头猪死后,真的只有被端上餐桌这条去路吗?荷兰有一头肉猪,它的生平虽不为人所知,但它全身各个部分的最终归宿都被记录下来。出人意料的是,它被加工成了足足185种产品——包括子弹、药丸、牛肉等许多种我们完全料想不到的。图 | christienmeindertsma.com追踪这头猪的人是一位荷兰设计师,名叫克莉丝汀•梅因德斯玛(Christien Meindertsma)。2007年,她从荷兰养殖场随机选中了一头猪,记录下它死后的全部经历,并出版了这本名叫“PIG 05049”的书籍。这本书的封面设计十分朴素,但它但书脊上装饰着一件不同寻常的东西:一个亮黄色的圆形塑料标签。这其实是一个耳标,它用在养殖场中,是一头猪活过的证明。 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照