年轻人不爱“吃醋”，恒顺醋业营利“双降”

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俗话说，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。自古以来粮油调味品和人们的生活息息相关。如今在消费升级之下，调味品行业更是爆发了前所未有的商机，例如近些年热闹非凡的酱油市场。当然也有些细分赛道，至今波澜不惊，例如食醋行业。 近期，国内食醋龙头恒顺醋业发布了2024年半年报，报告期内营收和净利润双双下滑。事实上，今年上半年调味品市场除了味精之外，几乎所有品类都陷入了下滑怪圈。市场复苏缓慢，或许是恒顺醋业“双降”的主要原因。 不过自2022年第四季度开始，恒顺醋业已经连续7个季度归母净利润出现同比下滑。作为国内规模最大的食醋生产企业，恒顺醋业似乎早就遭遇了成长难题。现阶段食醋行业竞争激烈，当海天、千禾等酱油厂商纷纷踏足食醋领域，留给恒顺醋业的成长空间已然不多了。 1 行业放缓，业绩乏力 今年三 ………………………………