这些食物一定要放冰箱？不看不知道……

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前不久，我们发了一篇《 这些食物，真的不要放冰箱 》（可点击题目直接阅读），不少好奇宝宝问丁当： 那哪些食物应该放冰箱呢？ 丁当扶了扶眼镜，你猜答案会不会是「除了不让放冰箱的这些」？开个玩笑啦。 这个关于冰箱「寸土寸金」的问题，就继续请范志红老师来细细讲解： 除了剩饭剩菜、生鱼生肉，你的冰箱空间应该留给哪些食物？ ●   ●   ● 这些食物，应该放冰箱 1. 蔬菜 蔬菜，特别是绿叶蔬菜在室温下存放时，其中的营养成分会逐渐损失，而且亚硝酸盐快速增加。 可惜啊……大部分超市都把蔬菜放在室温下卖，毕竟比较节能，也符合传统习惯。 诚心地建议大家： 蔬菜买回来后，立刻用保鲜膜或塑料袋包好，一包包分开放在冷藏室内。也可以先用 ………………………………