南京市食用农产品市场销售质量安全提醒告知函

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广大食用农产品集中交易市场开办者、销售者： 为进一步加强我市食用农产品质量安全监管，规范食用农产品、特别是水产品市场销售环节正常秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，《江苏省食品安全条例》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，现对全市食用农产品集中交易市场（含批发市场和零售市场）和食用农产品销售者（含市场内销售商户，商场、超市、生鲜店、网店等经营主体）提醒告知如下： 一 食用农产品集中 交易 市场开办者责任 1.严格市场管理责任。 建立入场销售者档案，签订食品安全协议，列明违反食品安全法律法规规定的退市条款。未签订食用农产品质量安全协议的销售者和无法提供进货凭证的食用农产品不得进入市场销售。 2.严格入场查验制度。 加强查验入场销售食用农产品的 ………………………………