主要观点总结
本文介绍了不粘锅的特点和内蒙古自治区消费者协会开展的30款不粘锅产品比较试验。试验根据消费者的关注点、产品的风险点等确定测评项目,包括安全性指标和性能评价类推荐性标准。结果显示所检项目皆符合标准要求,但有部分样品在耐磨性能和耐盐水性能方面不符合标准要求。文章还提醒消费者通过正规渠道购买不粘锅,注意标签标识、产品本身的质量和科学使用。
关键观点总结
关键观点1: 不粘锅产品特点
不粘锅具有特殊涂层,使食物不易粘黏在锅底,具有轻松烹饪、减少油烟、易清洗等特点。
关键观点2: 比较试验的样品来源
样品由内蒙古自治区消费者协会工作人员以普通消费者的身份购买,包括线上电商平台和线下实体门店两种渠道。
关键观点3: 测评项目和测试标准
测评项目包括食品接触材料国家强制性安全要求和性能评价类推荐性标准,如涂层附着牢度、不粘性、耐磨性能等。
关键观点4: 试验结果
安全性指标测评结果符合标准要求,但在耐磨性能和耐盐水性能方面发现部分样品不符合标准要求。
关键观点5: 消费者提示
建议消费者通过正规渠道购买不粘锅,关注标签标识、产品本身的质量和科学使用,并注意检查锅体与家中灶具的匹配性。
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