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经常买大米的人一定要看,告诉你一个秘密……

伊犁我的家  · 公众号  · 新疆  · 2017-06-25 21:03
    

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市场上大米种类繁多 有时新米陈米惨杂着卖 一张餐巾纸就能让你立刻辨别 再也不怕买到劣质大米了! 一张餐巾纸鉴别劣质米 ▼ 用餐巾纸包裹一把大米,在手中攥着,只需十几秒钟即可。 将大米倒回去,观察纸巾的变化,纸巾上若出现星星点点的油迹,往往就是以次充好的陈米。 若是纸上干干净净,便是新米,放心大胆地购买吧! 一锅煮出软、硬两种饭 只需简单一步 就能煮出一锅软、硬两种饭, 老人孩子都爱吃! ▼ 将米洗干净,在锅中放入适量水。把锅中的米堆成一半高、一半低,注意,高的一半要与水面持平。 然后煮饭,就能做出一锅软硬两种饭了! 原因就是:低的一半会因为水多而松软; 高的一半则相对水少变硬~ - END - 素材来源 | 一路风景一 ………………………………

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