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关注!甜蜜素、甜菊糖苷拟扩大使用范围

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-06-25 06:00
    

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6月24日, 国家食品安全风险评估中心发布《关于公开征求甜菊糖苷(发酵法)等9种食品添加剂新品种意见》,其中拟对常见的甜味剂:环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)和甜菊糖苷扩大使用范围。 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素) 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)作为甜味剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),允许用于冷冻饮品、果酱、面包、糕点、饮料类、 果冻等食品类别。 本次申请扩大使用范围用于风味发酵乳(食品类别 01.02.02)和其他(仅限魔芋凝胶制品)(食品类别 16.07)。 该物质作为甜味剂用于风味发酵乳(食 品类别 01.02.02)和其他(仅限魔芋凝胶制品)(食品类别 16.07),改善产品的口感、替代蔗糖。其质量规格执行《食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)》(GB 1886.37)。 ………………………………

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