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鸡蛋靠边站,韭菜这样做最鲜!好嫩好滑,一吃难忘!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2023-05-31 18:02
⚬ 韭菜不炒鸡蛋不包水饺,下锅一煮快手省事鲜香爽滑,尝出春天的味道~食谱作者@梅0720:“用韭菜来做疙瘩汤真的好鲜,春韭的鲜香和蛋香一吃难忘,赶紧来尝一口春天的鲜汤吧~”厨友@爱在厨房zzy“韭菜丸子好嫩滑,汤也鲜甜,好吃。”(厨友@5929_jtdc梦想成真)“换一种做法,味道更鲜美!”(厨友@金华晓云)韭菜疙瘩汤食谱作者:梅0720点击图片进小程序,收藏菜谱更方便用料韭菜        70克    鸡蛋        2个    面粉        50克    盐           2勺    白糖        半勺    香油        半匙    做法[1] 准备好一把鲜嫩的韭菜和一个盘子。[2] 把韭菜洗干净切成短截放入盘中,放入1勺盐、半勺白糖、半匙香油拌匀。[3] 用手把韭菜揉捏到出汁的状态。[4] 打入1个鸡蛋和50克面粉拌匀,全程不用加水。把它们拌匀成团,不能太稀, ………………………………

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