主要观点总结
本文介绍了中国消费者对烘焙产品的需求变化，以及泓一食品推出的新品牌Woken Day如何应对这一市场变化。Woken Day通过营养强化将烘焙产品打造成符合中国消费者需求的“优质碳水”，提出“全营养主食”概念，以满足消费者对健康、营养和方便的需求。该品牌的产品在配方健康化、口感、营养摄入等方面进行了创新，并采用了订阅制的运营模式，以减轻消费者的购物负担。
关键观点总结
关键观点1: 中国人对碳水化合物的需求与健康意识的提升
中国人对烘焙食品的需求正发生变化，从仅仅追求口感转变为追求健康和营养。全营养主食成为新的消费需求。
关键观点2: 泓一食品推出Woken Day品牌
泓一食品推出新品牌Woken Day，通过营养强化打造“全营养主食”，满足消费者对健康、营养和方便的需求。
关键观点3: Woken Day的产品特点
Woken Day的产品采用健康配方，含有多种营养素，如膳食纤维、维生素、矿物质等。产品口感丰富，提供多元化选择。
关键观点4: 订阅制运营模式
Woken Day采用订阅制的运营模式，提供方便、自动化的服务，以减轻消费者的购物负担。
关键观点5: 品牌前景和期待
Woken Day在创新大赛中受到关注，并将于SIAL西雅国际食品展上首次亮相。期待其未来成为更多国人的日常膳食营养品牌。
文章预览
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） 中国人离不开碳水，但精米白面的健康负担正在推动“碳水升级”。 在社交平台上，“优质碳水”相关话题合计浏览破亿，在社交平台上，欧包、贝果等低糖高纤维烘焙品类也顺势站上风口，成为兼顾饱腹与健康的代名词。各大烘焙品牌争相加码健康烘焙，但仅靠“低脂低糖高纤维”就能满足消费者吗？ 图片来源：小红书 健康烘焙的进阶版本，或许是“全营养主食”。 近日， Foodaily 了解到，深耕烘焙行业32年、 打造了千层软撕面包、紫米面包、 奇亚籽黑全 麦面包等多 款爆品 的烘焙品牌泓 一 食品推出了全新 子品牌 Woken Day（每天有系列），瞄准“全营养主食”赛道，通过营养强化将烘焙产品打造成更符合中国消费者需求的“优质碳水”,让忙碌的都市人实现“吃面包=吃饱+获得精准的营养补
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