5 种创新减糖方案，拯救我们的糖量超载

编者按近年来，随着人们日益认识到过度摄入糖的危害，“减糖”已经成为了最新健康趋势，而且已然从消费者需求上升到国家行动。《健康中国行动（2019-2030）》中指出，政府将限制高糖食品的生产销售，推动低糖或无糖食品的生产与消费。无疑， “甜味革命”已经到来。今天，我们特别关注 5 种创新减糖方案，希望本文能够为相关的产业人士和诸位读者带来一些启发和帮助。背景糖的诱惑就像伊甸园里的亚当和夏娃一样，我们中的许多人也都经不住糖的诱惑，尤其是在大流行期间。不过在伊甸园中，糖是以一大颗水果的形式出现的，然而在现代，我们不得不保持警惕。如今人们摄入的精制糖数量非常惊人，几乎四分之三的包装食品和饮料中都隐藏着精制糖。我们 ………………………………