平底锅也能做蛋糕和蛋卷，而且超简单！

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家里没有烤箱的人难道就从此与蛋糕、点心绝缘？ 只要利用常见的平底锅就可以轻松做出各种甜点哦~ 而且方法也不难， 就算没有烤箱，也能开启烘焙之路！ 平底锅芝士蛋糕 by 空心菜 主料 低粉85克、 黄油60克、 蛋黄1个、 糖15克          辅料 奶油奶酪100克、 淡奶油100克、 糖35克 鸡蛋1个、 蛋清1个、 低粉18克 柠檬汁（半个柠檬挤汁）1大匙、 盐2克 做法 1.材料： 饼底A：低粉85克，黄油60克，蛋黄1个，糖15克 芝士液B：奶油奶酪100克，淡奶油100克，糖35克，鸡蛋1个，蛋清1个，低粉18克，柠檬汁（半个柠檬挤汁）1大匙，盐2克 2.饼底材料A称量好后直接在平底锅中进行混合。 3.能成团就行，不要使劲捏。 4.将饼底用掌肚在平底锅中轻 ………………………………