人参吃一斤，不如此物一把！只有20%的聪明人才会这么吃

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206万人 关注，新榜、清博连续5个月全国公众号总排名前3 世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语“ 人参一斤，比不上糙米一升 ”，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。 唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中记载，糙米补中益气、强筋骨和血脉，和五脏、好颜色。 糙米比大米强80% 要知道糙米的营养价值，就必须了解大米的构造。 大米中60%~70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织（谷皮、糊粉层、胚芽中），而我们平时吃的精致白米虽然洁白细腻已经把这些外层组织全部打掉了， 损失了基本上80%的营养 ，加上饭前淘洗，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质…… 而糙米脱壳后仍保留着 ………………………………