新春守护，共庆“眉”好|眉山市市场监管局开展春节食品安全检查

主要观点总结

眉山市市场监管局在春节期间开展食品安全大检查，确保人民群众舌尖上的安全。检查覆盖食品生产、流通和餐饮服务环节，针对重点行业和场所进行全面排查，发现整改问题，落实食品安全主体责任，营造安全放心的春节市场消费环境。

关键观点总结

关键观点1: 眉山市市场监管局开展春节食品安全大检查

为确保人民群众度过一个健康、祥和的新春佳节，眉山市市场监管局围绕节庆重点行业、重点场所、重点食品进行安全检查。

关键观点2: 检查覆盖食品生产、流通和餐饮服务环节

检查包括食品生产企业、食品小作坊、食品销售主体、食用农产品销售主体以及餐饮单位等，对各个关键环节进行全面排查，确保食品安全。

关键观点3: 发现和整改问题

在检查过程中，发现的问题要求限期整改到位，包括原料进货查验、生产加工过程控制、成品出厂检验、出厂销售管控等环节的问题，以及食品经营场所的卫生管理等。

关键观点4: 落实食品安全主体责任

督促食品生产企业、食品经营户等落实食品安全主体责任，加强食品安全风险排查管控，认真执行食品安全管理制度，严格履行进货查验和索证索票义务。

免责声明