美食工作者选餐厅的时候，脑袋里都在想什么？

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作为美食工作者，编辑部的日常总是在探讨什么东西好吃，哪家店必须要打卡，或者说最近什么美食最流行。 但越是天天接触美食，我发现我们就越会纠结。 由于亲戚朋友了解我们的工作性质，每每出去玩或是请客吃饭，在订餐厅前总是会咨询我们。 这点总是让我压力巨大，因为推荐到好的餐厅，自然是很有成就感 的 事情； 但如若推荐到不好吃不合大家心意的餐厅，总觉得过意不去。 关于吃，国人有自己的看法，甚至每个人都可以对好吃的食物定义上几句。说是一千个人心中有一千个哈姆雷特也不为过。其实中国地大物博，美食的疆域复杂而又多变，诸多国际餐厅指南进入国内，依靠他们那套标准并不能让大多数人满意。这也让我们给亲戚朋友推荐餐厅的时候犯了难。最近朋友生日，需要我来推荐餐厅，我给出了如下四家供他选择 ………………………………